Pracownia Cukiernicza “Vaniliova”, prowadzona z sercem i doświadczeniem przez właścicielkę z pasją, to oaza dla miłośników wyrafinowanych słodkości w Bielsku-Białej i okolicach. Choć droga do prowadzenia własnego biznesu cukierniczego była pełna zawirowań, to historia za jej plecami obfituje w niezwykłe doświadczenia, które nadają głębi i charakteru miejscu, które teraz stanowi kulminację tych lat pracy i pasji.

Właścicielka “Vaniliovej” to niezwykła osoba, która swoją drogę zawodową wykuwała krok po kroku, zaczynając od niewielkich kawałków w renomowanych cukierniach Bielska-Białej, gdzie przecierała szlaki w sztuce cukierniczej w miejscach takich jak Smakosz, Wykęt czy kultowy Bolek i Lolek na Rynku. Te pierwsze kroki były nie tylko zapoznaniem się z fachem, ale i okazją do zgłębiania tajemniczego świata słodkości, który wkrótce miała zdominować swoje życie.

Mimo że pasja do ciastkarstwa tkwiła w niej od zawsze, dopiero niedawno postanowiła podjąć wyzwanie prowadzenia własnej pracowni cukierniczej. To niezwykłe przeżycie w prestiżowym Hotelu Aries **** w Wiśle, gdzie pod okiem szefowej kuchni, Kingi Bałazy, doskonaliła swoje umiejętności, stało się kamieniem milowym w jej karierze. Ten czas spędzony wśród wybitnych profesjonalistów i w inspirującym otoczeniu dał nie tylko nowe umiejętności, ale i pewność siebie oraz determinację w dążeniu do doskonałości.

Niezwykła determinacja, której owocem jest Pracownia Cukiernicza “Vaniliova”, nieustannie napędza właścicielkę do rozwoju i doskonalenia. Nie poprzestaje ona na zdobytym już doświadczeniu, ale wciąż poszukuje nowych inspiracji i umiejętności na drodze do perfekcji w sztuce cukierniczej. Udział w szkoleniach, takich jak te organizowane przez firmę Barbara Luijcx czy Callebaut, stał się dla niej nieodłącznym elementem rozwoju, a planowane kolejne szkolenia są kolejnym krokiem w dążeniu do doskonałości.